Sie brauchen dazu:
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 380 g)
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Knobi gehackt
- 2 EL Tahini Sesampaste
- 1/2 EL Zitronensaft
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Ganz einfach alles in einem Mixer pürieren!
Tipp: Schmeckt nicht nur super als Brotaufstrich! Streichen Sie sich den Hummus auf einen Wrap und belegen ihn mit Gemüse und Rucola.
