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Hirseporridge mit Haferdrink im Video

Zusätzlich mit ein wenig Obst verfeinert, erhalten Sie reichlich Energie für Ihren Tag.

Auf unserem YouTube-Kanal finden Sie tolle Rezepte zum Nachmachen. Heute bereiten Sie sich gemeinsam mit unserer Ernährungsberaterin Luisa Schmidt Porridge zu.

Zum Rezept-Video auf YouTube

Zutaten:
  • 200 ml Haferdrink oder Milch
  • 4 EL Hirse- oder Haferflocken
  • ½ Apfel 1 Handvoll Obst
  • 1 TL Leinsamen, geschrotet
  • 1 TL Mandelsplitter
  • 1 Pr. Zimt
  • 1 TL Schokiraspel, zartbitter
Zubereitung:
  1. Haferdrink zum Kochen bringen. Herdplatte auf mittlere Stufe zurück drehen, Hirse zugeben und umrühren.
  2. Apfel waschen, entkernen, fein würfeln und unterrühren.
  3. Porridge nun etwa 10 Minuten quellen lassen.
  4. Lieblingsobst waschen, ggf. putzen und in Würfel oder Scheiben schneiden.
  5. Gequollenes Porridge in eine Schüssel geben, Obst darüber verteilen, Leinsamen und Mandeln darüber streuen.
  6. Noch leckerer wird’s mit ein paar Schokiraspeln aus Zartbitterschokolade.
  7. Schmecken lassen! :-)
Kostenfreie Ernährungsberatung für Sie

Sie haben Fragen zum Thema Ernährungsberatung? Frau Schmidt ist Oecotrophologin sowie Diätassistentin und steht Ihnen gerne für eine kostenfreie Kurzberatung zur Verfügung. Vereinbaren Sie gleich einen Termin unter 05651 7451-617 oder luisa.schmidt(at)bkk-wm.de.

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